“反而有股子……淡淡的草木清香！” “这……这绝对是极品中的极品啊！” 他们，都是跟食材打了半辈子交道的老手。 好东西，还是一眼就能看出来的。 赵强送来的这批野味，无论是从品相、精神头。 还是从，天生的野性气息来看。 都远远超出了他们的想象！ 他们甚至怀疑。 赵强是不是从哪个深山老林里。 刚把这些家伙给抓回来，就直接拉过来了。 不然，怎么可能养出这么好的东西来？ “不行！我得亲眼看看！” 那个经验最老道的胖师傅，越看越心痒。 他是个急性子，也是个对食材要求极高的人。 光看外表，已经满足不了他了。 他直接对着吴晓涛请示道： “主任，要不……咱们现在就挑一头，现场宰了，看看里面的肉质？” “这主意好！” 吴晓涛也是个雷厉风行的人，当下一拍巴掌，就同意了。 他也想亲眼见识见识，这品相绝佳的野味，里面到底怎么样。 “赵强兄弟，没问题吧？”吴晓涛转头征求赵强的意见。 “当然没问题。” 赵强笑了笑，“吴主任，王师傅，你们随便挑。” “好嘞！” 胖师傅得了许可，那叫一个兴奋。 他亲自上前，在几只野山羊里。 挑了一头看起来最活泛，也最肥硕的。 然后，就在食堂的后院里，当场进行了宰杀。 那手法，那叫一个干脆利落。 随着锋利的尖刀划过。 当那鲜红的，带着热气的羊肉，呈现在众人面前时。 现场，响起了一片整齐的，倒吸凉气的声音。 “嘶……” 只见那羊肉，色泽鲜红，带着一种天然的光泽。 肥瘦相间，纹理清晰，漂亮得不像话。 最关键的是！ 凑近了闻，竟然几乎闻不到，普通羊肉那种，特有的腥膻味！ 反而，有一股淡淡的，类似于山间青草，沁人心脾！ “这……这肉……” 胖师傅用手，轻轻按了按，那块还带着温度的羊腿肉。 那惊人的弹性和紧实的质感，让他这个摸了半辈子猪肉羊肉的老厨子，都忍不住发出一声惊叹。 “好肉！” “这绝对是我这辈子见过的，最好的羊肉！” 他斩钉截截地说道。 另一个年轻的大厨，也忍不住伸手摸了摸，随即也是一脸的震惊： “真的！你们看这脂肪，雪白雪白的，一点杂色都没有！” “还有这肉质，紧实，细腻。” “这要是做成烤全羊，或者手抓羊肉，那味道……” 他一边说，一边不受控制地，咽了口唾沫。 眼前的这一幕，比任何华丽的语言。 都更具说服力。 所有在场的大厨，全都被这堪称完美的羊肉品质，给彻底征服了！ 他们看向赵强的眼神。 也从之前的好奇，和审视，变成了彻彻底底的敬佩！ 能养出这种极品野味的人，那绝对是神人啊！ 吴晓涛看着那块如同艺术品一般的羊肉，激动得脸都有些发红。 他仿佛已经看到。 今晚，那些县里的领导们，在品尝到这绝世美味时。 那副惊为天人的表情了！ 他也仿佛看到。 他们红星食堂，因为这独一无二的极品野味，在整个县城，甚至整个地区，名声大噪的场景了！ 吴晓涛心里那块大石头，总算是落了地。 他兴致勃勃地，拉着赵强，又回到了后厨。 准备，亲眼见证一下，这第一顿野味大餐的诞生。 后厨里。 那几个大厨，正围着那块，已经被处理干净的极品羊肉。 研究得热火朝天。 一个个，脸上既有兴奋，又带着一丝……难以言喻的凝重。 “这肉，真是绝了！” 一个年轻的大厨，忍不住再次赞叹道。 “可就是因为太好了，我这心里，反倒有点没底了。” 他的话，说出了在场所有厨师的心声。 那个经验最丰富的王师傅，此刻也是眉头紧锁。 他用他那双粗糙的大手，轻轻抚摸着羊肉细腻的纹理，沉声说道： “没错。” “咱们平时做菜，遇到的那些食材，多多少少都有点瑕疵。” “要么，是肉质柴了点，要么，是膻味重了点。” “咱们呢，就得用各种法子，什么腌制啊，去腥啊，加重料啊，来遮盖这些缺点，提升口感。” 他顿了顿，眼神变得有些复杂：“可眼前这块肉……它几乎是完美的。” “你用重料吧，怕糟蹋了它本身，那股子天然的鲜香。” “你用清淡的做法吧，又怕火候掌握不好，发挥不出它最佳的口感。” “这……还真是个考验人的活儿啊。” 另一个大厨也点头附和： “是啊，王师傅说得对。” “咱们习惯了传统的那些烹饪方式，做惯了普通的猪肉羊肉。”小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！ “对于如何烹饪这种，几乎可以说是顶级野味，心里还真是有点七上八下的。” “万一，一不小心，把这么好的食材给做砸了，那可真是罪过了。” 他们，既兴奋于能接触到如此顶级的食材。 又担心自己的手艺，配不上这块好肉。 这种矛盾的心情，让他们一时间，竟然有些束手束脚，不敢轻易动手。 就在这时。 王师傅眼珠子一转，目光落在了旁边，正跟吴晓涛聊得起劲的赵强身上。 他嘿嘿一笑，半开玩笑，半是认真地说道： “要我说啊，解铃还须系铃人。” “赵强兄弟，你既然能养出这么好的东西来。” “那想必，对这东西怎么吃，怎么做才能最好吃，肯定也有自己独到的见解吧？” 他朝着赵强，挤了挤眼睛： “要不，你这个养殖专家，也别光看着了。” “来，给我们这些老厨子，也指点指点？” 这话，听起来像是在开玩笑，请教赵强。 听到王师傅这半开玩笑，半是挑战的话。 在场所有人的目光，都齐刷刷地，聚焦在了赵强的身上。 吴晓涛也饶有兴致地看着他，想看看这个总能创造奇迹的年轻人。 这次，又能说出什么道道来。 赵强笑了笑，并没有推辞。 他知道，这是老师傅们在考他，也是在试探他。 如果他今天说不出个一二三来，那以后在这食堂里，说话的分量，可就轻多了。喜欢1959：狗子打野太猛让我家天天吃肉请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)1959：狗子打野太猛让我家天天吃肉七八小说更新速度全网最快。