因为那大虾干太大了，碗装不下，只能用盘子。
冬日蛋类本就少见，加上这大虾干，就更珍贵了。
只老太太和田浩有，二舅母三舅母都没有，田浩有些不好意思。
“有什么，你还小，多吃点，冬天就该囤膘。”二舅母笑着道：“这次送来的东西里，还有几个鱼翅呢，也给你一扇，回头自己煮着吃。”
“对，还有好多盏燕窝。”三舅母也道：“老太太和长生都多用一些。”
“燕窝挺好，这是什么？”田浩看到了一个油炸过的，干干的鱼干，看起来颇有食欲的样子。
“这就是个油炸小鱼干，你尝尝，酥脆的很，刺儿都不用吐。”老太太看他好奇，就让人给他夹了一条放在食碟里：“就是有点咸，要配饭吃。”
“那就配饭吃。”田浩觉得挺好，下饭菜就该这样。
不过没吃到咸鱼茄子煲，原因是茄子干要泡发，晚上做饭来不及了，就改成了宵夜。
果然，他回到破军院，在房间里打棋谱，跟田小宝玩五子棋，田小宝心不在焉，让他赢了好几次，后来干脆跑去后头厨房，等到了吃宵夜的点儿，就给他端来了咸鱼茄子煲，还有做的象眼小馒头。
因为咸鱼茄子煲用的是一个大砂锅做的，有些沉，是海潮用一个木头托盘端来的，下头还放着个小风炉，可以持续加热，不让砂锅变凉。
毕竟这是海味儿，要是凉了腥气重，还怎么吃下去啊？
田小宝则是拿了三个笼屉来，一个笼屉里头十二个象眼小馒头。
“怎么是你来了？”田浩看到海潮就笑了：“大厨亲自来送菜啊？”
“就是一些家常味道，少爷也不知道吃不吃得习惯。”海潮将东西放在了桌子上：“有的人吃不了这个味儿。”
“我能吃。”田浩道：“我今天还在老太太那里用了不少呢。”
海潮把砂锅盖打开，里头是煲的干干的菜，咸鱼干和茄子干都软了，没多少汤汁，他又撒了一把蒜末进去。
顿时香味儿就飘出来了。
“还真香唉！”田浩招呼海潮一起坐下来吃。
他跟长随们都是如此，以前是王破和任涯，后来就是其他的长随了，海潮也知道田浩的脾气，平易近人，也不跟他客气，就真的坐下来一起吃的宵夜。
“海潮你怎么会做这个啊？今天来的是什么人啊？”田浩拿着馒头吃着菜，觉得咸香可口。
要是有辣椒就更好了。
但没有辣椒有其他的传统调味料，放得多，味道也足得很。