山路并不难走，但贺思甜还是走得气喘吁吁。 于知乐扶着她，打趣道：“平时让你多锻炼你不听，现在知道累了吧？” 贺思甜白了她一眼：“你还好意思说，是谁非要吃糖炒栗子的？” 正说笑间，小男孩指着前方：“到了！就是那里！” 贺思甜抬头望去，山坡上长满了高大的栗树，树上挂满了刺球般的果实。 “哇——好多板栗。” “可以拿来做栗子豆沙糕、板栗酥饼、栗子南瓜蛋糕。”? 于知乐接着道：“还有板栗烧排骨、板栗焖鸡、板栗香菇煲、板栗山药排骨汤。” 贺思甜仰头望着那些高高挂着的刺球，叮嘱道：“这些刺很尖锐，大家采摘时小心一点。” “谁摘得多，姐姐另外有赏！” 孩子们欢呼着四散开来。 有的直接爬上树梢摇晃树枝，更多的拿着竹竿敲打高处的栗苞。 漫山遍野响起“噼噼啪啪”的声响，像是下了一场栗子雨。 于知乐挽起衣袖加入其中。 贺思甜捡起一根树枝，小心翼翼地撬开刺球裂缝，两颗油亮饱满的栗子骨碌碌滚了出来。 于知乐学着她的样子，用树枝拨弄刺球。 突然，一个刺球从天而降，不偏不倚砸在她发髻上。 她下意识伸手去挡，顿时被尖刺扎得轻呼出声。 指尖立刻冒出细小的血珠，在白皙的皮肤上格外显眼。 贺思甜闻声转头，提醒道：“乐乐，你小心一些。” “要是被周慎行看到了，估计会心疼得直接把你抱回家。” 于知乐正要开口，小乞丐们呼啦一下围过来。 “姐姐没事吧？” 一个扎着歪辫子的小姑娘掏出块洗得发白的手帕，轻轻按在于知乐手上。 “吹吹就不疼了。” 她说着，鼓起腮帮子认真吹气，温热的气息拂过伤口。 于知乐看得心头一软，抬手摸了摸她枯黄的头发，笑道：“我没事，你们忙你们的吧。” 小乞丐们这才散开。 他们动作熟练，很快就摘了满满几筐。 于知乐和贺思甜也加入其中，虽然被刺扎了好几下，但看着越来越多的栗子，心里充满了成就感。 不知不觉日头西斜，十几个竹筐都装得满满当当。 于知乐擦着额头的汗珠，心中难掩欢欣。 “这下够炒好几锅了。” 孩子们的小脸红扑扑的，有个特别卖力的小家伙，裤膝都已经磨破了，手上还抱着竹筐不肯松手，心无旁骛地往里投掷栗子。 贺思甜给每个孩子发放了一百文钱，还额外多给了一些。 “这些钱你们拿着，买些吃的穿的。” 孩子们欢天喜地地道谢。 于知乐看向孩子们，露出温和的笑容：“今天谢谢你们帮忙摘栗子。” “现在有劳你们将这些板栗背下山去，大家可有能力背动？” 带路的小男孩拍着胸脯保证：“姐姐放心，包在我们身上。” 待小乞丐们将板栗背下山后，于知乐又嘱咐带路的小男孩前往千味楼寻蒋管事，让他安排马车将这些栗子全部送到工坊。 翌日。 于知乐在千味楼门口支起了一口乌黑发亮的大铁锅。 贺思甜将一袋晶莹剔透的石英砂倒入锅中，砂粒碰撞发出清脆的声响。 石英砂是炒板栗专用砂。 在南裕国被称为解玉砂，主要用于玉石加工。 板栗现炒现卖，香飘十里，估计能吸引一大帮顾客。 隔壁胭脂铺的老板娘好奇地探头：“于老板又打算整什么新鲜花活？” 她真是佩服这两个小姑娘的脑子，时不时就推出一些新奇的活动。 她要是有这么多鬼点子，何愁不能发财？ 于知乐挽起衣袖，露出纤细却有力的手腕。 “今日让各位尝尝现炒的桂花糖栗。” 说着，她点燃灶火，石英砂在锅中渐渐升温。 路过的行人纷纷驻足。 不多时，人群里三层外三层地围住那口大铁锅，看着栗子在砂中翻滚，渐渐裂开金黄的微笑。 偶尔有砂粒溅出锅外，立刻有孩童抢着捡起来，当宝贝似的攥在手心。 焦糖的甜腻与桂花的清香在空气中炸开，顺着秋风飘向整条街道。 “好香啊！” 一个扎着总角的小童扯着母亲的衣角往这边拖。 “姑娘，这砂子有什么讲究？” 一个穿着绸衫的商人忍不住发问。 他还是头一回见吃食里面掺石子。 于知乐用袖子拭去额角细汗。 “石英砂导热均匀，能让栗子从里到外熟透，还不容易焦糊。” 她铲起一颗栗子，轻轻一捏，外壳应声而裂，露出里面金黄饱满的果仁。 “您尝尝？” 商人接过栗子，刚入口就瞪大眼睛。 “甜而不腻，还带着桂花香，这名为板栗的果实竟这般美味！” 这一声赞叹引得人群骚动起来。 “老板到底是从哪里整来的好东西？” “多少钱一份？我要买！”本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！ 贺思甜微微一笑：“二十文一斤。” 话音刚落，伙计动作利落地开始打包板栗。 铜钱如雨点般落入贺思甜准备的竹篮里。 于知乐接连炒了三大锅后，索性撂挑子不干了。 她把摊位交给商铺的大厨，手中拿着一袋板栗，拉着贺思甜回到包厢。 昨日采摘的十几筐板栗，短短一天时间便已尽数用完。 用板栗制作的糕点与菜肴极其受欢迎。 尤其是栗子南瓜蛋糕，中间夹着流心，美味爆棚。 第二日。 秋日阳光透过商铺窗棂洒进来，伙计刘获正在清点刚收来的板栗。 自从昨日百姓们见识过板栗后，部分村民纷纷跑到自家后山摘取。 贺思甜来者不拒，照单全收。 糖炒栗子这种吃食技术含量甚微，估计很快就会有其他商家效仿。 她们也就是抢占先机，赚一点小钱罢了。 木质的柜台上堆满了褐色的栗子，散发着淡淡的清香。 “掌柜的，看看我这些栗子。” 一个粗犷的声音从门口传来。 刘获抬头，看见一个满脸横肉的小贩扛着个麻袋走进商铺。 小贩将麻袋重重地放在柜台上，解开袋口，倒出一堆栗子。 “您看，这栗子个大饱满，比你们刚才收的那些强多了！” 小贩抓起一把栗子，在手中掂了掂。 刘获凑近细看，这些栗子确实比普通板栗更大更圆，外壳也更为光滑。 他正要伸手去拿，忽然听见身后传来一声清喝：“慢着！”喜欢绝色双姝厨艺妙，馋哭食客哇哇叫请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)绝色双姝厨艺妙，馋哭食客哇哇叫七八小说更新速度全网最快。