“明天你们想去哪里玩？”陈锋让傻柱干活，自己笑着做更轻松的佐料调配。 周定海、周伏波、陈莉、张海杏在看着。 陈建军还在和老爷子、李云龙、周靖喝酒，警卫员跟着吃了一顿大餐，此刻带着王胖子、胡八一和陈昊在洗车。 陈昊趁机询问很多开车技巧。 “天安门，还有故宫。” “上次不是去了吗？”老太太帮着傻柱杀鱼，听到周定海的话，不由问道。 周定海不好意思道：“姥姥，我想再去一次。” “可以，早上早点起来，我们去广场看升国旗，吃完了早饭，我们去故宫，中午回来，下午呢，还是去故宫，要不要去动物园？” 陈锋对故宫没啥想法，在他眼里，这些老物件还没有一瓶汽水好。 因为不是他的啊！ “半天可以看完吗？”周定海问道，“上次我们没有看完。” “那就一天吧，慢慢看。”陈锋笑着说道：“你们可以带个本子去，把看到的记下来，回去给你们村子的朋友说。” “谢谢表哥！”两个小表弟立刻感谢道。 他们就是这么想的。 “疯子，你准备怎么做这些鱼罐头？”傻柱没做过鱼罐头，看了陈锋拿出来的肉罐头半天，始终没想好做法。 “红烧、茄汁、鲜炸、清蒸、烟熏、油浸，一样来一条！”陈锋笑着说道。 “你就当作正常的做就行，无非是最后熟了就收进罐头里。” “这样就行？”傻柱愣愣道：“可如果是这样，罐头怎么保鲜？” “装满之后，没有了太多空气，自然就可以保鲜。” 陈锋这是糊弄他们。 真正的罐头食物，都是先经过密封罐装处理，然后进行高温杀毒和紫外线杀菌。 因为没有氧气存在，不会发生氧化反应。 同时罐子里没有氧气，细菌、病毒失去了繁殖的环境，从而长期保鲜（氧气是导致食物变质的重要因素）。 陈锋这是调过来，先在铁锅里烹饪完毕，然后他抽取掉里面的氧气。 “这样就行？”傻柱不是很信。 “少废话，让你怎么做，你就怎么做。”陈锋不跟他废话了，完成几个佐料，分出一成装在几个小玻璃瓶里。 吃饱了，喝足了，汽车也洗干净了，就是还有一股淡淡的腥味环绕。 不过老李不在乎，笑呵呵看着麻袋子装着的几条大鲅鱼，里面还有一条野猪腿。 手里还拿着三瓶调料，瓶子还贴着纸，一瓶写着红烧，一瓶写着火锅，一瓶写着熬汤。 老太太还给他送了一坛子的人参鹿血养生酒。 这个才是关键，他准备回去喂给媳妇喝，给未出世的孩子补补身体，不然将来太容易被儿媳妇打成残疾人。 “叔叔再见！” 陈莉很舍不得汽车走，但叔叔走了，总不能汽车留下吧。 “叔叔，你要再来玩呀！” 老李还以为小丫头对自己有感情了，心里那个乐乎，大笑道：“好，等我休假了，我再来。” “等下，这两个鱼罐头你拿回去吃。”老太太又拿了两瓶出锅不久的红烧鲅鱼罐头给他。 李云龙也不客气，笑着收下来。 “莉莉，再见！” “叔叔，再见！” 警卫员开车离开，笑道：“将军，汽油已经超额使用了，下次来只能下个月了。” 李云龙看了看自己今天拿到手的东西，说道：“你懂个屁，账不是这么算的，你看这坛子酒，我要是卖给丁伟他们，起码可以换来好几箱汽油。” “不，半坛子就行！” “走，先加速，快点回去，把鱼、罐头都放好，然后去找丁伟，趁着老领导算错我们回去的时间，先把酒卖一半，把这趟的汽油翻倍挣回来。” “我老李怎么能做亏本的买卖！” “再来几趟，我又是身家几百块的有钱人！” 警卫员愕然道：“将军，这样我们算不算投机倒把？” “嘿，谁敢告我？”李土匪冷笑。 警卫员想了想，也是。 老百姓低买高卖，这叫投机倒把。 李将军低买高卖，这叫为民服务！ “真香！” 一屋子人都在厨房里，满鼻子都是香料的气味。 “色香味俱全，才是中国烹饪美食的精髓所在。”老爷子尝了一筷子，很满意道：“大体上，越是历史悠久的国家，美食文化越丰富，而底蕴浅薄的民族，食物越简单粗暴。“ “洋人鬼子的食物就是这样，难吃，难看，难闻！” 陈锋严重怀疑老爷子是激进的民族主义者，但他没有太多的证据。 洋鬼子的食物的确难吃，哪怕是着名的法国菜，其实也远不如中华美食的多样化。 “大锅，我也可以尝。”陈莉羡慕得快要流口水。 “都吃一块吧。”陈锋笑着打了一碗红烧鲅鱼肉，让几个孩子一起尝一口。 辛苦了几个小时，傻柱才把陈锋要求的六条大鲅鱼全都给处理了，变成了罐头鱼肉。 几个孩子早已受不住困，去各自房子睡觉了。 周靖带着两个儿子睡在了原来陈昊的卧室里，不过两个表弟先去陪着陈莉玩了半天的滑梯，直到小丫头睡着了。 厨房这边，热胀冷缩之后，这些瓶盖全都收紧了。 “哎呦，跟真罐头一模一样！”傻柱扭了扭瓶盖，吃惊道。 废话，这是冷缩了效应，跟罐头厂无氧气加工是两回事，实际上因为不是先密封后加工，食物已经有一些氧气在内，不处理的话，很快会变质。 “你要不要多余的油料？”陈锋指着多余出来的一点调料说道。 傻柱家其实也没有太多的油，每次都只能来找陈锋换，全国都缺少油。 “要啊，不过我没东西换。”傻柱厚着脸说道。 “算了吧，送给你了，你少跟秦淮如来往，这点色心藏不住，早晚给冉老师打死你。”陈锋直接挑破道。 这句话一出，还在厨房里的老太太就面色很不好地怒视过来。 她挺喜欢冉秋叶的，不是自己的不去争，知书达理，孝顺长辈，疼爱孩子，最重要的是教导陈昊很用心。 “柱子，你要是敢胡来，我打断你的腿！”喜欢开局59年，人在南锣鼓巷请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)开局59年，人在南锣鼓巷七八小说更新速度全网最快。