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第440章 俏于莉,弄潮儿开饭店(1 / 1)

第四百四十章 俏于莉,弄潮儿开饭店 何雨水回到四合院老何家,就看到自己哥哥在自斟自饮。 “走了?” “嗯,走了,我把他们送到车站了。哥,你看何晓长虎头虎脑的样子,多可爱~!太,太,太,太像你小时候了。哥,听我一句。你别和小娥嫂子闹了。何晓一直问我爹地爹地,我都不知道怎么答他了。” 何雨水劝他看儿子份上,也要认真考虑去港城发展,那边确实比这边发达,何晓能接受更开明先进的教育,做人不能太自私,要为孩子做出一定牺牲。 何雨柱面对妹妹,也依旧不想把心里两根刺抬出来。只是低头一颗花生米一口酒,打着酒嗝说人离乡贱,娄晓娥若要想一家团聚,就回四九城来。。。 俩兄妹也是不欢而散。 转眼又过了两年,到了1982年。 何雨柱已经在去年年底,打败了近千名对手,与其他几名大师,共同新晋成特一级大厨,成为全国有数的顶尖人才。 也开始“时不时”消失一阵子,抽调参加个外宾接待或者重要活动。只是这些并不为四合院邻居所知道,为了考下特一,他几年前就挂靠在师伯的峨眉酒家,有着师伯和师兄李一手的掩护,轧钢厂领导还不知道他们厂的厨痴,现在已经是有数的国宴级别大厨了。 至于轧钢厂的小灶,无论是胖子,还是麻花,甚至是刘岚,都能轻松应对。在四九城,那个国营大厂的厨艺,也没法望其项背。 一天,于莉带着阎解成上门,找何雨柱谈合作。 于莉这些年在改革开放的背景下,放弃了打零工,专心和人学起了倒腾些小零碎,也赚了点钱。但总觉倒腾小零碎是拾人牙慧,辛苦不说,还赚不到大钱。 在寻摸了手头各种资源,进行各种排列组合之后,于莉盯上傻柱。 她觉得傻柱有手艺。在四合院邻居记忆里,傻柱是个很好大厨,具体什么级别,估计至少是三级往上,具体没人知道。 何雨柱最后一次炫耀厨艺级别的时候,也就四、五级的时候。 再后来,级别越发高了以后,他反而收敛起来。 整个轧钢厂,也就发工资几个人,知道何师傅的补助高,补助高是因为完成了诸多接待任务,立功受奖,手艺颇受几位主任赞赏。 但去年就已经是“特一”人才,却无人知晓。毕竟这几年的轧钢厂,早就乱的不成样子,李怀德、聂主任、许主任等,你方唱罢我登场,好不热闹。根本没人关心一个后勤的厨子。 于莉和何雨柱谈的也不是很顺利。于莉便层层加码。最后开到2000元一个月,何雨柱也确实有点顶不住,答应不辞职,每天晚上把厂里接待宴的工作甩给徒弟,他亲自下班过去。白天他即便不在于莉的饭店,也会安排够分量的徒弟盯场子,而且,顶班徒弟的工资由何雨柱来发。但何雨柱每天要打包4个菜,他要分给自己弟子。 拉扯了一番,于莉也就答应了。 阎家饭店最重要的厨师算是找好了,只可惜于莉自己经验不足,预备开饭店的钱却不够了。 于莉前期存款早就花的七七八八,估摸着距离顺利开业还差5000块,于莉又低头找娘家找妹妹于海棠和其他朋友借了点。就这,还差3000块。 她不敢去找何雨柱借钱,怕漏了底,将来不好管理。 咬了咬牙,于莉让阎解成去找阎埠贵,老阎给亲儿子放高利贷,借3000,半年还3500元,一年后还4000元。 于莉听完,咬碎了一口小白牙,干~! 于莉饭店开起来了。 有着何雨柱特一级别手艺打底,胖子、马华、刘岚这伙人也确实有了傻柱的几成真本事,于莉饭店风风火火开了起来。 第一个月,盘算盘算,于莉两口子扣掉所有成本,还有1000块盈余。于莉、阎解成两口子就在倒座房里轻声吵起来了。 阎解成认为自家付出这么大代价,自己夫妻两个几乎全天候的劳心劳力,还搭出去那么多成本,承担着高利贷和所有的风险,结果一算账却等于是在给何雨柱打工,自己赚的还不如一个厨子的一半。 于莉虽然心里也不爽,但还是耐心解释何雨柱除了自己提供技术外,还要负担胖子、刘岚、马华几个人的工资,2000块看着多,但4个人分,平均也就一人500块,而且,如果不是傻柱的手艺,谁会来吃,现在至少能赚1000块,没有傻柱,100块都赚不到。 于莉把事实讲清楚,但阎解成依然气呼呼不能理解。于莉毕竟嫁过来十年,太懂这个没卵子的玩意,她也火了:“那你不请傻柱掌勺,你一个月工资才30几块,请傻柱掌勺一个月能赚1000,你眼红傻柱工资高,那把店关了,你回去赚30块工资吧~!” 于莉一剑封喉,阎解成听到这,就不逼逼了。 毕竟自家知道自家事。于莉嘴巴说自己回去赚30块的工资,但自己老单位早就效益不行,半死不活的,现在就连30块工资也早都发不出来了。本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容! 全厂常年只能发一半工资。要真是开足了30块,他阎解成说不定还是舍不得办停薪留职,继续在厂里猫着呢。 也正是因为这次办了停薪留职,他阎解成才知道自己媳妇这两年倒腾小零碎,把原来只有千把块的家底儿,魔术师一样,几年间就打着滚攒成了几千块的身家了。 于莉这两年摆摊,算是见过风浪,又熟知阎解成的狗脾气,三两下,就把这次逼宫给摁下去了。 何于两家的合作,尚且算在稳步合作中。 四合院另一头的阎埠贵,却不甘寂寞。 他趁着自己捡破烂,一直围着大儿子饭店盯梢,时间一长,他就坐不住了。 他趁着下午饭店生意空档,钻进了于莉阎解成的饭店。 他以债权人的名义,要求三大妈进店帮工,先是狮子大开口要求100块一个月,被于莉拒绝后,又改口按普通帮工工资发放。 阎解成是个扯后腿的,他先顶不住老父亲殷殷眼神,拽了拽于莉衣袖。于莉想了想,反正生意逐渐起势,哪怕增加一个吃白食的帮工,就当花钱买安生。犹豫了一下,也就勉强答应了。 可自命不凡的三大妈,怎是一个轻易甘于寂寞的。 她老人家来了以后,很快就发现了何雨柱上班居然是“弹性时间”。刚来没三天,三大妈就和傻柱,就傻柱的“工作时间”问题,发生了激烈争吵,杨瑞华认为傻柱既然是给儿子打工,就应该全勤全力的做,一会自己炒菜,一会安排徒弟炒菜算怎么回事。 何雨柱本来性格就傲气,又是在徒弟和其他帮厨面前,就没怎么给三大妈面子,俩人很快吵的很凶。喜欢禽满四合院之打不败我的终成勋章请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)禽满四合院之打不败我的终成勋章七八小说更新速度全网最快。

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