【#穿越古代赚第一桶金#】 【假如穿越回古代,该如何赚到第一桶金? 盐? 铁? 这两样都不行,大部分时间都是受国家管控的。 即便在放开的时间段,盐铁都是被大家族所垄断。 当然,你也可以搞私盐。 但有一个前提:你得弄得过其他私盐贩子。 而这就陷入了一个悖论:想搞盐铁,就得有权有势,但有权有势,为何还需要自己费心竭力赚第一桶金? 一根筋变成两头堵了。 相比之下,制酒反而危险性并没有那么大。 诚然,没钱没背景肯定缺粮,酒在某些时间段也被管控。 但一般来说,你偷偷酿酒自己喝,不卖出去,不让别人知晓,一般问题不大。 不过,最好还是穿越到稍微富裕一点的家庭,至少除了口粮要有结余。 否则,穿越到吃了上顿没下顿的家庭,也别考虑制酒了,先想想怎么活下去。 况且,制酒不单单是为了制酒,而是为了酒精,准确的说是医用酒精。 众所周知,古代战争死亡人数,感染死亡的人数是直接死亡的数倍。 很多士兵,仅仅是受了并不危急生命的刀伤,但因为感染便死亡。 而医用酒精,可以将这个风险降低。 凭这,不说是开天辟地的壮举,至少也是有功无过。 当然,这都是博主瞎想的,具体的情况是什么样,就等各位学会之后,穿越回去,给个反馈。 酿酒的第一步就是制作酒曲。 酒曲本质上是在培养根霉菌和酵母菌。 根霉菌作为主要的糖化剂,能够将糯米中的淀粉转化为糖。 酵母菌则通过发酵作用将这些糖转化为酒精。 酒曲制作原料:糯米粉、麸皮、辣蓼草。 辣蓼草又名水蓼。 如果找不到,可以不加。 不同的原料加进出去,会成为不同的酒曲,种类过多,这里就不展开介绍。 将三种原料按照比例混合,每一斤糯米粉兑三两麸皮和一两半的辣蓼草粉。 三者加水搅拌,直至能揉成面团状。 同时准备一个竹编簸箕,并在其底部均匀撒上麸皮。 将揉成的小球均匀放在簸箕上,完成后再撒一层麸皮。 接下来将这些小球和稻草一层间隔一层放在木桶里,盖上盖子。 把它放在避光通风处发酵半个月,然后取出风干后的酒曲放在避光密封的罐子里。】 大秦,咸阳。 “这事……” 始皇话音未落,众人便抢了起来。 “陛下,粮食造酒,自然归我们农家。” “彼其娘之,可以治疗感染,这自然该归我们医家。” “我们法家……” “滚!” 李斯话还没说完,就被众人怒喝。 “你们医家居然敢抢,你们知道什么是糯米吗?” “不就是糯的米!” “哈哈,滑天下之大稽,糯米便是稻米,不过是巴蜀之地的稻米!” “其称为稌米。” “没文化,还敢来抢我们农家的活,不自量力!” 见医家农家挽起袖子对喷。 始皇扶额苦笑,手下人积极性太强也不一定是好事。 “现在才讲到制酒曲,看完再议。” 【有了酒曲,下一步就是酿酒。 传统的白酒的酿造原料主要是粮食作物。 如:高粱、玉米、大米、糯米、小麦等。 首先把粮食浸泡二十四小时左右,让粮食吸收足够的水分,然后把粮食煮熟或者蒸熟。 熟化后的粮食首先进行摊晾。 将曲块粉碎后,按千分之五到千分之十的比例加入到酒粮之中混合搅拌,再装入发酵容器中进行密封发酵。 容器需要用开水消毒,防止杂菌进入。 发酵的时间控制在十天左右。 经过发酵,已经含有酒精和其他成分的粮食叫做酒醅。 发酵好的酒醅中的酒精含量在10%左右,将酒醅放入蒸馏器酒甑中进行蒸馏。 用蒸汽将酒醅中的酒精带离出来进行提纯。 再经过天锅式冷却方式,就能得到还有酒精水以及其他微量成分的混合溶液。 酒液出来之后还需要掐头去尾。 先流出的酒液叫做酒头酒精含量能达到70%,里面还有甲醇、杂醇油等一些危害物质,需要去掉。 中间留出的就是酒体,也称作酒身子。 酒精含量一般在65%左右,这就是我们需要的纯粮酒了。 这时候的酒就可以进行装瓶售卖,小赚一笔了。 接下来就是最重要的酒精提纯步骤了,这一步我们主要采用蒸馏法进行酒精提纯。 利用酒精和水的沸点不同,水的沸点是100摄氏度,酒精的沸点是78摄氏度。 通过加热混合液体的方式,一般采用隔水加热,使其中的酒精沸腾并蒸发,再将蒸汽冷凝成液体,从而实现酒精的提取。 三次左右的蒸馏可以得到纯度95%的酒精。 不过用于消毒杀菌的医用酒精纯度在75%左右。这章没有结束,请点击下一页继续阅读! 这时候就需要将提纯得到的95%的酒精加蒸馏水进行稀释。 依据公式,一升的酒精中纯酒精的量为1000×95%=950毫升。 将这950毫升酒精稀释成75%的酒精,总的液体量应该是950÷75%=1267毫升。 再用1267-1000=267毫升,这就是我们需要添加蒸馏水的量。 但是由于酒精的密度是小于水的密度,理论上得到的75%酒精是小于1267毫升的。】 评论区: 〖麸皮长什么样,哪里有?〗 〖麸皮就是小麦壳子……〗 〖那糯米怎么搞?〗 〖这个好搞,本土就有,原产于四川达州,稻米、江米、元米都是它的称呼,糯是形容词,你就找人问糯一点的米就找到了。〗 〖野果子的果酒,蒸馏之后也能消毒用吧?〗 〖能,但效果不好。〗 〖酒曲发酵要控制温度,温度太低出来的酒不好喝,太高会把霉菌烧死。〗 〖别考虑那么多,先造出来再说,有总比没有强。〗 〖酒和盐一样,不是随随便便就能制作和贩卖的。〗 〖确实,古代私自拿粮食酿酒严重也会被砍头。〗 〖所以最好还是穿越成王公贵族之子,不缺粮,安全也有保障。〗 〖我看唐初穿越小说,不是穿越成李世民儿子,就是穿越成程咬金儿子的。〗 〖李世民儿子我能理解,那么多贵族,为什么非要穿越成程处默?〗 〖你想啊,程咬金敢杀牛,他儿子偷偷酿酒,是不是就显的很正常?〗 〖况且,历史上对程处默的记载并不多,只知道是个纨绔子弟,写他发挥空间大一点。〗 〖好了,怎么绕到小说上去了,我就想知道穿越回去,去哪里买设备制酒?〗 〖还需要买?前面制酒的过程在周朝就有记载,而且也不复杂,自己做就行了。〗 〖有竹子就可以了,穿越回去时间多,做做手工,免得度日如年。〗 〖提纯酒精呢?这可需要玻璃,难道我还要研究研究怎么造玻璃?〗 〖不用,古代有琉璃,将就用。〗 〖能将就?〗 〖所以你最好穿越成贵族一类的,最好是太子乃至皇帝,安排给工匠做,他们肯定能做出来。〗 〖为什么?〗 〖做不出来就诛九族呗。〗 〖你太没人性了。〗 〖你有人性,你穿越回去难道不是为了大权在握、三妻四妾、夜夜笙歌?〗 各朝工匠受到了一百点暴击。 先前还想着,要是真有穿越,有个后人来当皇帝也挺不错。 至少他们说人人平等,虽然肯定做不到,但至少比如今要好些吧。 现在一看,后人比现在的皇帝还狠。 从古至今也没见过因为工匠造不出东西就灭九族的。 杀头、抄家灭族,都已经很苛刻了。 后人更狠,直接诛九族。 大秦,咸阳。 “归农家!”农家的汉子梗着脖子往前怒吼道。 夏无且依稀能看见满天的唾沫星子正在往自己袭来,连忙抬起衣袖挡在面前。 夏无且本想慢悠悠的解释,余光瞥见墨家巨子捋着胡须,连忙用尽吃饭的力气大喊道:“归医家!” “我说句公道话。” 墨家巨子被夏无且一惊,手里握着三根白须。 巨子虽然疼的嘴角抽抽,面上还是一副老成稳重的模样,伸手往天幕虚空一指:“这事应该归墨家。” 依稀间,始皇瞥见有三根白须从巨子手中滑落,不由得觉得好笑,这老头还挺要面子。 “彼其娘之!”×2。 两片唾沫星子同时砸在青石板上。 农家汉子跺得鞋底啪啪响,夏无且广袖一甩带起疾风,腰间的药囊撞得叮当响。 别以为刚才一点小恩小惠就能让我们给你面子,这事谁来抢,谁就是敌人! “制酒的事不和你们抢,但这提纯酒精所需要的器皿……” 墨家巨子故意拖着长音调,余光偷瞄着两人神色,见夏无且抚在药囊上的指尖微颤,农家重重冷哼一声,才接着问道: “是你们一家能做出来?” “还是你们农家能做出来?” 夏无且反驳:“难道你们墨家行?” “没有墨家做不出来的!” “何况墨家不行,你们更不行!” 农家讥讽道:“那摄氏度,你们墨家懂吗?” “水的沸点为一百度,倒推就行。” “呵,用何倒推?”夏无且突然嗤笑出声,长袖遮住下半张脸,露在外头的眼睛似两道新月。 “用眼睛看吗?” 夏无且往巨子身后望去,墨家弟子正捡起刚才炸烂的棺材堆在一旁,怕不是准备现烧开水。 巨子老脸一红,中气十足的吼道:“墨家自有办法。” 这一吼,倒是把准备上前凑热闹的叔孙通吓的倒退三步。 巨子余光瞥见叔孙通之状,压低声音道:“制酒由农家、提纯由墨家、最后实验消毒之事由医家,如何?”小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩! 三人的眼神在空中噼里啪啦撞成一团。 何必你争我抢,这事单靠一家是完不成,不如三家合力,先把事情抢下来再说。 三家一起,总比让儒家或法家抢了好吧? “农家没意见。” “医家也没意见。” 夏无且展颜一笑,从身后弟子的手中接过记载天幕的竹简,在手中轻轻拍打:“但这事,谁家为主导?” 墨家巨子如是说道:“要什么主导?” “大家商量着来呗,谁有道理听谁的。” “讨论好了?” 三人听着传来比寒冬腊月还冷三分的声音。 突然想起自己忘了最重要的一点,决定谁做谁不做的不是自己,而是始皇。 有且只有始皇能决定给谁做,不给谁做。 雷霆雨露,皆是君恩。 三人之事说小点是拉帮结派,说大点可就是夺权。 正要请罪,始皇缓步在三人身旁停下:“讨论好了,就去做。” “朕只看结果!” 最后五字裹挟咸阳的秋风,吹的三人刺骨的痛。 三人刚要躬身行礼,却听耳边飘来始皇的大笑:“起身吧,朕请你们吃午膳。” 抬头一看,玄衣纁裳已有丈远,连忙跟上。 叔孙通和李斯加快脚步,超过三人。 经过的时候,三人仿佛听见了两声冷哼。 大唐,长安城外的一座小村落。 “呼,呼,呼。” “程!处!默!” 程咬金一字一句的说道:“我死后,你是一点正事都没做?” “父亲……” 程处默试图唤醒父爱。 但他忘了,程咬金对他的爱从来都是体现在身体上。 “别打,先借点钱给我。” “不思悔改,为陛下办事,居然还想着花天酒地,老夫打死你!” “停,您能听人把话说完吗?” 程咬金捏着程处默的衣襟将他提溜起来:“你最好是有正事!” “买粮食、造酒、提纯酒精。” “只要在朝廷之前将酒精造出来,史书至少得记我一笔吧?” “哼,说得简单,最后那一步你能办到?” 程咬金虽然说着重话,但手上的力道收回,将程处默放在地上。 “你要有那脑子,也不至于在史书上空有一个纨绔之名。” “我是没有,但别人有。” “有钱能使鬼推磨。” “光有钱就够了?有才之人光用钱就能打动了?” “您还可以举荐他做官。” 程咬金虽然冷哼一声,但知晓儿子做的也是正事,退一万步来说,即便没成功,起码也开始改变了。 这钱,得出! “程知节,你干嘛?” 裴寂看着程咬金伸出右手摊在自己面前,骂道:“你有些过于无耻了吧?” “办成了,这事就是你儿子和我儿子一起做的。” “那要是没办成呢?” “就当你出门丢钱了。” 裴寂被程咬金的无耻嘴脸气笑了:“钱是我出的,还需要你分功劳给我?” “你说错了,人也要你出。” “???” “你们家藏有秦版墨经,还有墨家传人!” “程黑子,你不要血口喷人,那是工匠!若工匠就是墨家传人,那这大唐贵族谁家没有?” “哦,那我去给陛下说说,你想要实践墨家思想。” “去,你不去你是我儿子!” 裴寂无所谓的说道。 快千年过去,说我要实践墨家思想? 这何其可笑。 但凡是个有脑子的人,他都不会信。 难道陛下会因为这子虚乌有之事就要砍了我的头? “玄武门你参与了。” “我没有!你不要颠倒黑白!” “但太上皇的心眼……你懂的。” “刚巧我还欠太上皇牛肉,到时候太上皇留我用餐,我要是酒后失言,不小心说错什么话……” 程咬金对着裴寂一挑眉。 无耻! 下流! “太上皇不会信你的!” “也许不会信,但你儿子尚公主的事……” 裴寂儿子:裴律师,尚高祖女、太宗妹,临海长公主。 “程!黑!子!你太特么无耻了!” “你家难道没钱吗?” “这才几个钱,你居然都舍不得给?” 程咬金搂住裴寂的肩膀,笑着解释道:“若是你不在,这钱我肯定就出了。” “但现在你不是在嘛,你可是富豪,这点钱对你来说就像九头牛身上的一根毛一样。” “那叫九牛一毛。” 程咬金恍然大悟道:“哎呀,俺老程没文化,是个粗人。” “儿子,快过来谢谢你裴叔,拜个师傅,以后跟着他读书。” 裴寂咬着牙,从牙缝里恶狠狠的说道:“一会儿世家大族,熟读经典。” “一会儿是个粗人,没文化。” “宿国公,你可真善变。” “裴老儿,我已经够给你面子了,这钱就当你给我儿子的拜师礼。” 裴寂扭头就想走,哪怕因为违反皇命被砍头都在所不惜。 上千年了,第一次见弟子拜师不仅空手,还要从师傅家带东西走。 “给!我给!”喜欢刷视频:震惊古人请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)刷视频:震惊古人七八小说更新速度全网最快。