南锣鼓巷的收购站就在巷子路口那，从95号院过去也就5分钟的事情。 陈卫国背着鱼很快就到了收购站门口。 问了管事的张大爷，得知今天鱼肉的收购价是三毛四一斤。 〖这里外差了两毛一钱一斤。50斤就差了10来块。 这亏的有点多啊！〗 〖不过演戏演全套，既然背来了，就将它卖了。 要不然很多事情解释不清楚。〗 在这个年月，如果被人怀疑被人举报有什么解释不清楚的事情，你最好自求多福吧！ 现在敌特势力仍然很猖獗，国家对这方面的事情监察一直很严谨的。 过完秤之后，一共是52斤，三毛四一斤，就是17.7元。 陈卫国在一众围观群众羡慕，嫉妒，恨的目光中返回了94号院。 一跨进院中，数道目光就迎了上来。 〖想来，今天自己钓鱼大丰收的事情已经传开了吧。〗 〖这正是自己想要的效果。 要不然，自己突然拿出来这么多东西，还不好解释。〗 “张大爷，吃了吗？”，陈卫国主动跟坐在院门附近的张大爷打着招呼。 “还没呢，你大妈正在做！”，张大爷笑眯着眼睛回答道。 陈卫国点着头，又跟其他三人打着招呼， “刘哥，陈叔，马婶，你们都吃了吗？” “听说你小子今天钓了不少鱼？” 刘全最沉不住气，率先问了出来，“以前也没听说你小子会钓鱼啊？” “我说你这刘二愣子会不会说话？！人家卫国会不会钓鱼还要专程向你汇报吗？” 陈三看不惯刘全的口无遮拦，出口训斥道。 这时刘全也知道自己说错话了，急的搓了搓手，尴尬的道， “小陈，你知道我不是那个意思，我的意思是，下次你去钓鱼能不能带上我！” “我家好久没见到荤腥了！” “这年月，谁家不是吃糠咽菜紧巴巴的过着，就你家没见荤腥了？我家都已经半年没见荤腥了！” 最看不惯刘全的马婶怼道，“人家小陈钓鱼也是今天有明天无的，哪能说天天都有这样的收获？” “没事，马婶，刘全哥说话就是那样！我不会跟他计较的！” 见两人又要吵起来，陈卫国连忙出来打圆场。 “诸位长辈，我先回去了，该做饭了，一会小玲该饿了！” 说着穿过院中来到了自己的房前。 看房门锁头已经打开，知道妹妹已经放学回来了。 推门走了进去，就看到陈小玲在厨房里叮叮当当的切着什么。 看到房门推开，陈小玲回头喊了一声“哥，你回来了！”，又去切菜了。 “小玲，今天加餐！你哥我今天可是大丰收，钓了16条大鱼，卖了21块6！” 陈卫国一边从包里掏出在市场买的菜一边说道， “东西你先放那！今天晚饭我来做！ 今天哥哥给你做一道你从来没吃过的菜！” “什么菜啊？”陈小玲好奇的回头问道。 “西红柿炒鸡蛋和水煮鱼！” “什么？这是什么菜？”从小到大，在陈小玲的记忆里从来没听过这么两个菜名。 “不知道就对了，我是在书上学到的。瞧好了，保证让你吃的连舌头都想吞下去！” 陈卫国拍着胸脯，信誓旦旦道。 “那好这萝卜今天不炒了，留着明天吃吧！”陈小玲将切好的萝卜丝用碗装了起来，“我煮了面片，就差炒菜了，哥，你来吧。” 说着将厨房的位置让了出来。 “好了，我来吧，你去外面写作业吧，好了我叫你！”，说着将妹妹赶出了厨房。 陈卫国洗了一下手，从空间里选了一条三斤左右的草鱼。 杀掉，去鳞，切片，放入香料，盐，料酒等腌制备用。 然后他又将从菜市场买的黄豆芽洗净，葱、姜、蒜切末备用。 锅中倒油，这油也是他今天买的。 油热后放入葱姜蒜末，顿时香气四溢，让人口水横流。 旁边正在写作业的陈小玲忍不住过来看了一眼， “哥，做什么呢这么香！” “快去写作业，还没好呢！” 随后他将黄豆芽倒入锅里翻炒至断生，加适量盐调味，炒熟后盛出放入大碗底部。 锅中再次倒了一点油，将之前剔出来鱼骨和鱼头煎至两面金黄。 加入一勺清水，将之前准备好的香料包放到里面一起煮。 大火煮开后转小火炖煮了20分钟奶白色的浓香鱼汤汁就成了。 在旁边写作业陈小玲又坐不住了，跑过来瞅了一眼。 见哥哥还在忙着没有搭理自己，看了眼奶白色浓香鱼汤，擦掉流出来的口水，逼着自己出去写作业了。 鱼骨和鱼头当然不可能扔掉，将之捞出之后放入盛有黄豆芽的碗中。 然后陈卫国将腌制好的鱼片逐片放入锅中，煮至变色熟透，连汤一起倒入之前的大碗中。 到这基本上快齐活了。 最后在鱼片上撒上干辣椒、花椒、蒜末、葱花，将之前烧好的热油淋在了上面。 顿时扑鼻的香味飘出厨房，飘到了院中。 正在院子里聊天的马婶，张大爷等人，闻着味就来到了陈卫国的大门口。 “小陈，你做什么菜？这么香！”马婶忍不住问了一句。 正沉浸在水煮鱼香味中的陈卫国，被这突兀的声音吓了一跳。 “哎呀，妈呀！马婶，你走路怎么都不带声响的！吓我一跳！” 陈卫国朝马婶翻了个白眼，“水煮鱼啊！今天不是钓了点鱼，我没有都卖了，留了一条自己吃！” “回头我给大伙一人盛一小碗，尝尝味啊！” “那感情好啊，托小陈的福了，马婶先谢谢你啦！” 马婶高兴的直搓手，笑得眼睛都眯成了一条缝了。 这个时候，只有关系非常好的两人，才会将自己做的好吃的分给对方。 好吃的太难得了！ “呀！小陈这怎么好意思，大爷我受之有愧啊！” 张大爷也扭捏的搓搓手，但这香味对人的杀伤力太大，拒绝不了。 如果他拒绝了，一会回去大妈就得让他打地铺了！想上炕，没门！ 刘全更是直接，噔噔的从家里拿了一个碗过来，“小陈，快快快！给我装点！” 〖刘全这愣种，从来不知道客气两字咋写！〗喜欢四合院：饥荒年代，我有万亩农场请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)四合院：饥荒年代，我有万亩农场七八小说更新速度全网最快。