渡边野花按照记忆中的方向逃跑，时而转变方向，时而停下来掩藏身影，发现没有追兵才继续逃跑。 何雨柱是“看在眼里笑在心里”，这儿是你能跑掉的地方吗？ 在黑诊所世界级，除了何雨柱这个主人，就是之前的应龙能够来去自如，其余的谁都不行。 一个小小的忍者还能逃出咱的五指山？ 不过渡边野花这个中忍的隐匿手段还挺有意思的，借助植物、阴影、风等自然条件把自己隐藏的很好！ 不过也就是个小手段而已。 何雨柱看了一会儿，也就懒得关注，来到厨房，做起了美食。 折腾这么长时间，有点饿了，做点好吃的犒劳犒劳自己。 渡边野花小心翼翼地在这个封闭的山谷中转了许久，最后她干脆沿着边界一点一点的摸索，直到转了一圈也没找到出去的路。 “难道是结界？或者是封印？” 渡边野花喃喃自语。 她后边的动作放松了许多，没有引来何雨柱的出手，她心里也就明白了，人家这是知道她跑不出去，根本没把她放在心里。 何雨柱现在做美食可以不按菜谱来，做到了随心所欲。 何雨柱一招手一条300公斤大的蓝鳍金枪鱼就从千里之外的大海里飞跃而来，落在了他面前的大冰块儿上。 何雨柱用鱼刀开始分解，300公斤大的蓝鳍金枪鱼身体力量非常强，但是在黑诊所里何雨柱有绝对控制，现在它身上的血液都无法流动。 金枪鱼是罕见的温血鱼类，需要持续游动以维持体温和呼吸。其鳃部结构无法自主吸水获取氧气，必须通过游动迫使水流经鳃部。 一旦停止游动，会迅速缺氧死亡。 金枪鱼肌肉中富含血红蛋白和肌红蛋白，暴露在空气中会加速氧化，导致肉质变暗、风味劣化。立即冷冻可抑制酶活性和细菌繁殖，锁住油脂香气。 而何雨柱面前的蓝鳍金枪鱼鲜活得很，立刻分解一丝都不会影响口感。 大腹部位一部分直接厚切，搭配现磨山葵与酱油，入口即化的油脂感是顶级享受。 一部分炙烧，表面微烤至泛白，激发脂肪香气，可佐柚子色拉汁提鲜。 再弄一部分酱烧，煎至两面金黄后，淋清酒、味淋、酱油调制的酱汁收浓，咸甜风味突出。 其余的大部分都收了起来，不能浪费食物。 中腹取一部分做寿司，脂肪适中，适合略腌渍后捏成寿司，或薄切刺身配姜泥葱花。 再取一块儿照烧，胸鳍部位用照烧酱腌制后炙烤，胶质与酱香融合。 贴骨肉中落剁碎与葱花混合，铺于热饭上，鱼油融化后香气浓郁！ 果冻状骨髓直接生食，搭配柠檬汁去腥，入口即化。 粗如羊蝎子的脊髓烤至晶莹剔透，吸食口感似热果冻。 鱼眼与颊肉酱油煮鱼眼，多加水慢煮并撇油，去除高油脂腥味。 炭烤额头肉用特殊炭火烤制，鲜香细腻！ 正当何雨柱做菜做的来劲儿，手停不下来的时候，渡边野花来到了小院儿的篱笆墙外。 她很惊讶！ 一个功夫出神入化的人，怎么可能有那么多时间练习厨艺？ 而且闻香气，看手法，他的厨艺都是顶级的！ “走累了吧？进来休息一下。” 露天展示厨艺的何雨柱，眼角余光看着衣衫褴褛，面露憔悴，但依然花容俏丽的渡边野花，嘴角嘴角微微翘起！ “没想到……，渡边野花冒昧了，还不知道您的大名？” “日川本夫，你可以这样叫我。” 本来何雨柱是“偷渡来的”，也没想着认识什么人，更没想着公开露面，所以也就没想着编造一个倭国名字。 至于以前用过的鸟山明，现在不能用了。 1980年鸟山明凭借无厘头科幻喜剧漫画《阿拉蕾》迅速走红，现在在倭国知名度很高！ 而现在的“日川本夫”这个名字，何雨柱随意编造，意思就是字面意思！ 渡边野花走进小院儿，闻着香气，恭敬地说道:“日川本夫先生，您的武艺是我平生仅见，厨艺也是首屈一指，为何我以前从未听过您的名字呢？” “呵呵呵……，名字就是个代号，不必放在心上！来，尝尝我的手艺，极品的食材只需要简单的烹饪，这蓝鳍金枪鱼……” 何雨柱本来想装一波的，不过渡边野花的听到蓝鳍金枪鱼名字，明显露出了有些不屑一顾的表情。 看到这何雨柱就停了下来，因为他依稀记得，前世的20世纪80年代，蓝鳍金枪鱼并不被视为珍贵食材，其地位与现今的“天价”形象截然相反。 当时的蓝鳍金枪鱼在日本甚至被用作猫粮原料，价格低廉且市场需求有限。 直到90年代初，其价格仍处于较低水平，远未达到后来“顶级刺身食材”的地位。 这一时期的捕捞量虽因缺乏政策限制而激增，但主要因商业需求驱动，而非因其珍贵性。 80至90年代间，东大西洋和地中海地区的无节制捕捞导致蓝鳍金枪鱼数量锐减，价格一度下跌。直到1996年，大西洋蓝鳍金枪鱼被列为濒危物种后，稀缺性才逐渐推高其价值。 “呃～蓝鳍金枪鱼不算是很难得的食物，一来是比较多，二来是人们还吃不到太新鲜的金枪鱼，冷冻设备比较贵，基本上还是用来给高价值海鲜的。 活蹦乱跳的金枪鱼口感不错，来尝尝吧！” 渡边野花“盛情难却”，拿起筷子夹了一块儿“猫粮”，勉为其难的放进了口中。 嗯！ 鱼脍入口即化，那味道简直了！ 渡边野花不由得发出了不雅的声音，情难自禁，就连她自己都没反应过来！ “美味！实在是太美味了！” …… 一个小时之后…… 两个小时之后，何雨柱搂着一丝不挂的渡边野花，回味着刚刚的美妙！ 趁着渡边野花享受享受完美食，心情极其愉悦，多巴胺分泌旺盛的时候，何雨柱轻松拿下了渡边野花的一血！喜欢我来四合院带着黑诊所请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)我来四合院带着黑诊所七八小说更新速度全网最快。