“下午的肉类只剩猪皮,猪皮已发好,加工一下就可以卖了。还好素菜品种还算齐全。” 江冬阳看向江鱼继续说道,“明天是圩日,分两边摆摊,我觉得猪耳朵和鸡杂可以预订多些,你觉得如何?” 江鱼稍作思索,“猪耳朵明天预订了四个,应该不够用,可以再要多一倍,鸡杂也是。等一下我去广告店做个招牌,标注上凉拌菜的价格,不用每个人来购买,我们都得介绍一遍。” “去广告店的途中,我会路过菜市场,到时我拐进去和肉档、鸡档老板说一声,问题应该不大。” “按照今天的情况,需要招两个人来帮忙才行,就是不知道上哪儿找?” 谭胜亮眼前一亮,忙道:“我家表姐,我是说我妈那边的表姐,初中毕业后一直帮家里种地,人很勤快。” “就是家里有点重男轻女,怕她嫁不出去在家吃白饭。 今年20岁刚出头,到了国家法定的结婚年龄,她家里就开始不断地给她介绍对象,想让她早点嫁出去,好让出房间给她哥结婚用。” “她不愿意就这么样嫁人,想让我妈介绍她到羊城打工,我妈担心她一个女孩子在外不安全,正好让她过来帮我们忙。” “住宿问题,不用担心,可先暂住在我们家。” 在农村十八九岁就结婚的现象很普遍,大家都是先摆酒,等年龄到了再领证,他表姐的家里能让她自由恋爱,待到20岁才开始帮她介绍对象,催着结婚,算是好的了。 “行,明早你喊她过来。” “合适的话,包吃一餐,试用期为一个月,工资100块,试用期过后每月工资200块,逢年过节还有补贴。” “好嘞,谢谢小鱼儿!” 像小叔领的计件工资不好比较,小婶婶是罐头厂的女工,正式工,每月工资领到手200多,不到300块钱,还经常加班。 这200块的工资在县里做个打杂小工,不算低,也不算高。 以后还要继续请人,现在不可能因为是亲戚的亲戚,一下子就把工资标准定的太高,没有成长空间。 一切看她表现。 ………… 被江鱼怼了的那个中年大叔回到家后,打开塑料袋,本想先试吃一口,没想越吃越上瘾。 中年大叔抿着嘴,舔着嘴角的汁水,忍痛将凉拌菜放好,留给孩子回家吃。 这位中年大叔叫任驰奇,人看着显老,头上已有白发,其实他这个人才三十出头,老婆前两年因病去逝,他的工作单位经济效益又不好,经常发不出工资,平时靠打零工赚点生活费供女儿读书。 “爸,有什么吃的,我饿了。” 说话间跑进来一个十四五岁的小姑娘,面容清秀,弯弯的眉毛下一双炯炯有神的大眼睛。 开学就上初三了,学习紧张,这段时间任美珏都跑去同学家复习写作业。 同学家有两台电风扇,对着吹,凉快。 “饭煮好啦!你洗个手就能吃了。” “好香!” 任美珏放下书包,走进厨房,就见洗菜盆装满水,里面飘着个不锈钢碗,碗里有两袋熟食。 那香味从两袋熟食里飘出,刺激味觉,令人频频吞咽口水。 家里没冰箱,放在凉水里泡着,能短暂防止食物变质。 任美珏洗完手,顺手将饭装好,拿了两双筷子走出去。 任驰奇小心将那凉拌菜打开倒入盘中,放到饭桌上。 任美珏吸溜一下鼻子,好香! 笑嘻嘻,问:“爸,今天有什么喜事?” 平时她爸很抠门,只有过年时才会买点熟食回来改善伙食。 主要家里经济不宽裕,能省就省,任美珏知道她爸养她不容易,也没抱怨,有啥吃啥。 这菜绝不是她爸做的,她爸做菜的水平就是能把菜煮熟。 “你先吃,看看味道如何,然后给个意见。” 盛在盘里的凉拌菜,散发出来的香味更浓郁。 任美珏先夹起一块猪皮轻轻一咬,浸满在猪皮里的酸麻凉拌汁顿时喷涌而出。 发涨的猪皮,汁水饱满,酸甜麻辣香融合在一起,在她的口腔里爆开。 “好好吃,very good!” 这句英文任驰奇听的懂,自从女儿学习英语后,这句话常说。 “爸,你去哪里买的?这味道绝了!”任美珏夹菜的速度在加快。 “你别老夹这一盆,再试试那个。” “哦哦哦……” 任美珏夹菜的方向拐到另一边。 “唔唔……水,爸给我水。” 任驰奇将手上早就准备好的凉白开,递给女儿。 凉拌菜拿回家后,他两种味道都尝试过,麻辣味是正常辣,他受不了这个辣,但是越吃越上瘾,也像女儿一样,喝口水吃口菜,哪怕嘴巴麻了,也不想停嘴。 “爸,我觉得麻辣味更香,味道独特,还上头,就是这辣有点受不了。” 任驰奇很赞同这说法。 “美珏你说爸批发这个去卖,怎么样?” “爸,你怎么想到批发这个去卖?” “前两天碰到你柱子叔,他说新车站那边开了家粥摊,那里的粥、小菜好好吃,价格实惠。” 任驰奇说到这里有些不好意思,他上午在附近帮人搬货,冲着一份粥五毛,小菜任吃去的。 想着到时只买一碗粥,然后猛吃菜填饱肚子,只花5毛就能吃饱。 有便宜可占。 “那小店新推出凉拌菜,这个川味在县里没有人卖过,独门生意。而且那香味远远就能闻到,味道也不错,我观察了很长一段时间,购买的人络绎不绝。” “这凉拌菜可做菜、可做零食、可做下酒菜……” “而且那菜的用料成本不高,就是那些香料我们不会弄,我想跟他们商量,能不能批一些给我拿到下面乡镇去卖。” 任美珏静静的听,认真思索,“爸,我觉得可行。” 任驰奇得到女儿认同,很开心,笑道,“我觉得那凉拌菜有搞头,下面乡镇轮着基本每天都有圩日,到时买辆二车三轮车,拉到乡镇去卖。” “我多观察两天,想好再决定这事。” “好的,就是爸辛苦了!” 任驰奇揉了揉任美珏的头发,爸爸会想办法让你过上好日子。 …………喜欢重生94,幸福生活从卖粥开始请大家收藏:(www.qibaxs10.cc)重生94,幸福生活从卖粥开始七八小说更新速度全网最快。